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猫头鹰巧克力饼干的做法

2018-11-08 09:59:33
猫头鹰巧克力饼干的做法 “今天又兴起做了猫头鹰饼干,我现在发现辰辰宝宝通过吃也可以学到很多知识呢,把书上的知识变成可以吃的食物卡也是蛮不错的选择呢,宝宝边吃边学记得很快呢,辰辰通过吃饼干记住了可爱的猫头鹰,宝妈们也可以换种方式来教宝宝识字认物呢,可以和宝宝一起做,既锻炼了宝宝的动手能力,又让宝宝学了知识,还满足了宝宝吃的欲望,真是一举几得啊。” 食材明细 主料 低筋面粉 200g 辅料 黄油 100g 蛋液 30g 彩色巧克力软膏 适量 果酱 适量 玉米淀粉 适量 配料 糖粉 80g 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 猫头鹰巧克力饼干的做法步骤 1准备好原料。 2黄油软化后打发。 3将糖分和蛋液分别分两次加入搅打均匀后,加入过筛的低筋面粉混合均匀用保鲜膜包住冷藏醒发30分钟以上。 4取一硬纸片画出猫头鹰剪下。 5取饼干面团擀成薄片,比着猫头鹰划出饼干形状。 6烤箱预热150度烤20分钟左右,时间温度根据自己烤箱调节。 7取出巧克力软膏揉软。 8加少许玉米淀粉擀成薄片。 9刻出猫头鹰形状。 10饼干上涂抹少许果酱或奶油。 11将巧克力盖在饼干上面贴合,然后用巧克力膏做出猫头鹰的装饰,用蛋白糖霜画也可以。
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