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青菜炒虾的做法

发布时间:2019-05-15 00:42:13

青菜炒虾的材料海虾5只青菜200g油适当盐适当姜相克食品适当干红椒适当葱适当 青菜炒虾的做法图片步骤,怎样做青菜炒虾好吃?

准备食材,青菜是妈妈提早焯好我带回家的。

焯好的青菜切成段备用。

锅中放适当油,加入海虾。

用锅铲按压海虾,使虾壳充分受热。

煎至虾壳变脆,有虾油析出盛出备用。

剩用锅中煎虾的油,加入几粒干红椒,姜片、葱花炒香。

加入青菜。

充分翻炒至青菜完全吸收油份,变软。

加入煎好的虾。

略翻炒,加入适当的盐炒匀关火出锅。

美食天下菜谱大全温馨提示:

各种青菜都适用此类菜,青菜下锅前要焯下挤净水分。

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